Portrait Salon-Koch
Ernst Pscheidl ist unser Koch im Münchner AIT-ArchitekturSalon. Der Münchner ist Chef in der GAGGENAU-Küche.
Die gute Seele des ArchitekturSalons
Mit Ernst Pscheidl hat der AIT-ArchitekturSalon in München seine gute Seele gefunden. Er bekocht unsere Gäste während der Abendveranstaltungen und Kongresse, zaubert Mittagessen während des kostenlosen Architektenlunches, die wir in regelmäßigen Abständen anbieten. Außerdem bringt er einheimischen Architekten und Innenarchitekten ebenso wie den Zugewanderten sowohl internationale als auch traditionell bayerische Küche bei.Nach 38 Jahren als Küchenchef beim Studentenwerk München, Aufenthalten in Shanghai, Lyon, Berlin, Hamburg, Köln, Saarbrücken und Bremen ist er nun bei uns im Salon zuhause. "Kochen ist einfach mein Beruf, Hobby und Leidenschaft", so Ernst Pscheidl.
Die ersten Kochabende des AIT-Kochclubs haben bereits stattgefunden - weitere werden folgen.